Kategorie Alergie a nesnášenlivost

Nesnášenlivost laktózy u dětí a kojenců je neschopnost trávit laktózu, druh cukru, který se nachází v mléce a dalších mléčných výrobcích. Dietologka a odbornice na výživu María Luján Soler, absolventka oboru výživa s magisterským titulem v oboru technologie potravin, kontroly a zdraví a odborník na potravinářské alergie a intolerance, vysvětluje, jak nesnášenlivost laktózy ovlivňuje předčasně narozené děti a děti.

Týden před návratem do práce začala moje švagrová odebrat prsa mé neteře a pokusit se přimět dívku, aby ochutnala bradavku. Zpočátku byl cíl nemožný, dívka byla velmi chytrá a nepřijala tento nový způsob krmení. Nahrazení hrudi za láhev je pro matky a jejich děti dobrodružstvím, když se musí snažit sladit rodinný a pracovní život.

Obecně platí, že kojenecká výživa sleduje základní vzorce, které by mohly být použity, s minimem nuancí (věk, pohlaví ...), pro všechny děti. Když však do rovnice přidáme onemocnění, ať už je to dočasné, jako je chřipka nebo průjem, nebo trvalé, jako je například něco chroničtějšího, jako je celiakie nebo diabetes, věci se komplikují.

Někdy zjišťujeme, že pojmy alergie a intolerance se používají stejně ve stejném kontextu a odkazují na jeden a druhý stejným způsobem, ale jejich význam je úplně odlišný. Dnes na našem webu chceme osvětlit toto pole a povíme vám o rozdílech mezi alergií a intolerancí u dětí.